きめの細かいラングドシャ生地に、なめらかなチョコクリームをサンドしました。
おいしさのひみつ
- ●北海道産てん菜糖を使用しています。
- ●生地の状態にあわせて、オーブンの温度だけでなく湿度も調整し、ていねいに焼きあげています。それによってラングドシャ生地のふちに生まれる焼き目である<ブラウンエッジ>はおいしく焼きあがったサインです。
- ●あえて生地を混ぜる工程を増やすことで、よりなめらかで、きめの細かい生地を実現する「卵二段仕込み製法(イトウ製菓オリジナル製法)」にて生産しています。
■内容量
12枚(3枚×4パック)
■賞味期限
製造日より11ヶ月
■原材料名
小麦粉(国内製造)、準チョコレート(砂糖、植物油脂、ココア、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳)、てん菜糖(北海道産)、マーガリン、ショートニング、鶏卵、卵白、食塩/乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
■アレルゲン(特定原材料に準ずるものも含む)
小麦・卵・乳成分・大豆
■商品サイズ
148×40×155mm
■栄養成分表 1枚当たり
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
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60kcal | 0.8g | 3.4g | 6.6g | 0.05g |